2013年05月09日

砂糖でほうれん草をアク抜きする方法

砂糖でほうれん草をアク抜きする方法を紹介します。

非常に簡単なので誰でもできると思います。

砂糖でアク抜き ほうれん草
砂糖でアク抜き ほうれん草

料理名:野菜料理
作者:ochipi921

■材料(4人分)
ほうれん草 / 1束
砂糖 / 大1/2

■レシピを考えた人のコメント
砂糖にも塩と同様にアクをとってくれる成分が含まれています。味がまろやかになり、おひたしなどによく合います。

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