2013年08月26日

【簡単レシピ】ゴーヤのマヨネーズ炒め

[ゴーヤ料理] ブログ村キーワード

たまたま近所の人にゴーヤを貰ったのですが、
冷蔵庫の中に卵も豆腐もなく、ゴーヤチャンプルーを作れない状況(;´Д`)

仕方がないのであるもので作れるレシピを検索してみたところ、
「ゴーヤのマヨネーズ炒め」という素晴らしく簡単なレシピがあったので、
実際に作ってみました。

参考にしたのは楽天レシピにあったこちらのレシピです。

【写真あり】ゴーヤのマヨネーズ炒め

ちょっと砂糖を多めに入れてみたところ、
マヨネーズの風味と甘味でめちゃくちゃ食べやすくなってました!

下処理してなかったのにゴーヤの苦味も無くなってたし、
このレシピはかなり良かったです(`・ω・´)b




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