2013年05月05日

こんにゃくのアク抜き!簡単な方法

こんにゃくのアク抜きをきちんとやるのが面倒だったのですが、

なんと電子レンジで簡単にできるということがわかりました。

このやり方を知ってから、ずいぶん楽になってます。

レンジで簡単♪ 蒟蒻のアク抜き!!
レンジで簡単♪ 蒟蒻のアク抜き!!

料理名:こんにゃくの下処理
作者:poohxpooh

■材料(2~4人分)
蒟蒻 / 1枚
塩 / 小さじ1程度

■レシピを考えた人のコメント
レンジでアク抜きが出来ると聞いたので試しにやってみたら簡単にできちゃいました♪

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